الفحص الميداني المباشر وسحب العينات من خطوط الإنتاج لضمان التطابق مع المواصفات

المهام:

1. مراقبة الأوزان، التعبئة، التغليف، وتواريخ الصلاحية المطبوعة على المنتج مباشرة على الخط.

 2. التأكد من التزام العمال بالاشتراطات الصحية (لباس، نظافة شخصية، غسيل أيدي).

 3. إيقاف خط الإنتاج فوراً بالتنسيق مع المشرف في حال وجود حيود حرج يمس سلامة المنتج.