الهدف من الوظيفة:
ضمان تطبيق معايير الجودة المعتمدة داخل المنتجع بما يسهم في تحسين مستوى الخدمات المقدمة، ورفع رضا الضيوف، وتعزيز كفاءة العمليات التشغيلية من خلال المتابعة والتقييم المستمر وتقديم التوصيات التطويرية.

- المهام والمسؤوليات:

• مراقبة وتقييم جودة الخدمات المقدمة في جميع أقسام الفندق.
• تطبيق ومتابعة أنظمة الجودة:ISO 9001- معايير الضيافة العالمية (LQA / Forbes / HACCP للمطابخ).
• تحليل شكاوى وملاحظات النزلاء والعمل على معالجتها ومنع تكرارها.
• إجراء جولات تدقيق داخلية (Internal Audits) بشكل دوري.
• إعداد تقارير جودة دورية ورفعها للإدارة العليا.
• تدريب الموظفين على معايير الخدمة المتميزة (Service Excellence).
• تطوير إجراءات العمل (SOPs) وتحسينها باستمرار.
• متابعة مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs).
• التنسيق مع جميع الأقسام لضمان توحيد مستوى الجودة.
• الإشراف على برامج التحسين المستمر (Continuous Improvement).