قيادة وإدارة عمليات الإنتاج اليومية داخل وردية العمل، مع التركيز على ضمان استمرارية سير العمل وتحقيق أعلى معدلات الإنتاج وجودة المنتج.

الإشراف على مراقبة سير المنتج على سرير التبريد ومراحل الإنتاج المختلفة، وضمان التزامها بالمواصفات والمعايير المحددة.

تنفيذ خطط الصيانة الوقائية والمجدولة لتقليل الأعطال وضمان استمرارية كفاءة المعدات وخطوط الإنتاج.

الإشراف على عمليات التفتيش للمواد الأساسية (الدرافيل والدلائل) قبل تشغيلها لضمان مطابقتها للمواصفات الفنية.

التعامل الفوري مع الأعطال والمشاكل التقنية عبر تطبيق الخطوات التصحيحية لضمان استقرار العملية الإنتاجية.

إعداد وتقديم تقارير فنية مفصلة حول الأداء التشغيلي للوردية، مع تقديم تقارير استثنائية عند الحاجة.