نبحث عن شيف شاورما ماهر للانضمام إلى فريقنا خارج سوريا.

يجب أن يكون المتقدم ذو خبرة وشغف وإبداع في إعداد الشاورما الأصيلة، مع معرفة جيدة بالمأكولات السورية / اللبنانية والمقبلات (المازة) تُعتبر قيمة مضافة.

 

المهام والمسؤوليات:
 

• إعداد شاورما أصلية (دجاج ولحم) إلى جانب أطباق المازة والمقبلات.
• المساهمة في تطوير قائمة الطعام.
• ضمان الالتزام بمعايير سلامة الأغذية والنظافة العامة
• الحفاظ على نظافة وتنظيم مساحة العمل في المطبخ.
• الإشراف بكفاءة على العمليات اليومية في المطبخ.
• ضمان أعلى معايير المذاق والتحكم في الكميات.