الراتب
—
مكان ونوع العمل
في الموقع / دوام كامل
الخبرة
2 سنة
حالة الوظيفة
وظيفة نشطة
- مسؤول عن كافة عمليات التشغل بالمطعم ( نظافة وجودة وخدمة) بما يحقق المستوى الأمثل فى الأداء والجودة.
- المراجعة المنتظمة لجودة الإنتاج وتحسين حجم المبيعات.
- مسؤول عن إدارة جميع العاملين بالمطعم ورفع مستوى إنتاجيتهم الى الحد الأقصى و تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.
- مسؤول عن توافر كل الخامات اللازمة للعمليات التشغيلات ومتابعة اي نقص وارسال تقارير بالمواد اللازمة لقسم المشتريات لتأمينها
- مسؤول عن توافر الشروط الصحية والمهنية للعاملين والخامات وأماكن التجهيز و التحضير وأماكن لخدمة الزبائن (خارجية او داخلية).
- مسؤول عن متابعة صيانة واصلاح جميع المعدات المستخدمة فى التحضير والتجهيز والخدمة
- مسؤول عن تقديم تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات(اليومية – الأسبوعية – الشهرية – السنوية ) للادارة العليا
- الإشراف على تقديم خدمة مميزة وزيادة رضا العملاء وتحسين الصورة الذهنية لديهم وتقديم الاقتراحات لتطوير الخدمات واكتساب ولاء العملاء.
- يقوم بتنفيذ البرامج التسويقية الخاصة بالمطعم والمحددة من الادارة التسويقية وعمل تقارير بالنتائج وتقديم اقتراحات لطرق التسويق المختلفة مثل عروض الخصومات والاعلانات على شبكات التواصل الاجتماعي.
UX/UI Design Fundamentals
Art Studio learnings
Advanced Prototyping Techniques
Interactive Media Workshop
User Research Methods
Market Insights Program
Design Systems and Frameworks
Collaboration Hub