Forsa

نظرة عامة

لوحة التحكمالوظائفالشركات

الخدمات

الرواتبالأكاديميةمنشئ السيرة بالAIالمقالات
الإعدادات
ابدأ الآن
العودة إلى الوظائف
M

أخصائي ضمان الجودة الغذائية

Makki International
نوع الموقعفي الموقع
الموقعريف دمشق, اتستراد درعا بعد جسر صحنايا مفرق مدار
تاريخ النشر14 تموز 2026

المؤهلات

الجنسلا تفضيلات
الخبرة5 سنوات
التعليمشهادة جامعية
المدينةريف دمشق
العمرمن 30 إلى 50 سنة
معرض الأعمال
اكتمال الملف

Makki International

شركة تطوير تقني
فتح ملف الشركة

معاينة

الراتب

—

مكان ونوع العمل

في الموقع / عقد عمل

الخبرة

5 سنوات

حالة الوظيفة

وظيفة نشطة

عن هذا الدور

  • تطبيق نظم الجودة والسلامة الغذائية: الإشراف الكامل على تطبيق وتطوير أنظمة سلامة الغذاء العالمية مثل HACCP، وISO 22000، وBRC، وFSSC 22000*.
  • الرقابة على خطوط الإنتاج: متابعة عمليات التصنيع من بداية استلام المواد الخام، مرورا بمراحل التصنيع والتعبئة، وحتى المنتج النهائي والمخازن.
  • إدارة المختبرات: الإشراف على الفحوصات المخبرية (الميكروبيولوجية والكيميائية والفيزيائية) للمواد الأولية والمنتجات النهائية وتفسير نتائجها.
  • التعامل مع الجهات الرقابية: تمثيل المصنع أمام الجهات الحكومية، وهيئات سلامة الغذاء، والجهات المانحة لشهادات الجودة أثناء عمليات التفتيش والتدقيق (Audits).
  • إدارة الموردين:تقييم الموردين للمواد الخام والتعبئة والتغليف لضمان مطابقتهم لمعايير الجودة الخاصة بالشركة.
  •  حل المشكلات وتحليل الأخطاء: قيادة التحقيقات في حال وجود حالات عدم مطابقة (Non-conformity) أو شكاوى من العملاء، ووضع الإجراءات التصحيحية والوقائية (CAPA).
  •  التدريب والتطوير:نشر ثقافة الجودة وسلامة الغذاء بين الموظفين، وتقديم التدريب المستمر للعاملين على ممارسات التصنيع الجيد (GMP) والنظافة الشخصية.
  • إعداد التقارير: تقديم تقارير دورية للإدارة العليا حول أداء نظام الجودة والمقترحات لتطوير وتحسين كفاءة الإنتاج وتقليل الهدر.

مهارات مهمة لهذه الفرصة

  • UX/UI Design Fundamentals

    Art Studio learnings

    24 دروس

  • Advanced Prototyping Techniques

    Interactive Media Workshop

    15 دروس

  • User Research Methods

    Market Insights Program

    20 دروس

  • Design Systems and Frameworks

    Collaboration Hub

    30 دروس